Ingredienti: mandorle con bucce, zucchero, miele acqua

Delizioso croccante di mandorle caramellate, realizzato con mandorle intere, zucchero, miele e acqua.

Tipico a Catania durante la festa di Sant’Agata, i nostri maestri artigiani, con abilità tramandate nel tempo, lavorano con il coltello questo dolce antico.